Dessertveini stardikomplekt sisaldab kõiki põhilisi veiniteoks vajalikke komponente: universaalset veinipärmi 5g, käärimise peatajat 8,5g, bentoniiti 15gja kahekomponentset selitajat 15g ja 50g.
Kaasas on kasutusjuhend koos 23 retsepti/juhisega kasemahlast õunaveinini, et valmistada 20-25l veini.