Malbec on punane viinamarjasort, mille juured ulatuvad Prantsusmaale — eelkõige edelaosas asuvasse Cahors’i piirkonda. Ajalooliselt oli Malbec üks kuuest lubatud viinamarjast Bordeaux’ veinisegudes, kuid tänaseks on see leidnud oma kõige ikoonilisema väljenduse hoopis Argentina kõrgel asuvates viinamägedes.
Tänapäeval seostatakse Malbec’i ennekõike Argentina veinidega, kus see on oma rikkalike ja jõuliste omadustega eriti hästi välja arenenud — eriti Mendoza piirkonnas, mille ainulaadne kliima ja pinnas (terroir) loovad ideaalsed tingimused sordi kasvatamiseks.
Malbec on tuntud oma sügava purpurvioletse tooni ja jõulise maitseprofiili poolest.
Veinid on keskmise kuni täidlase kehaga ning tüüpilised maitsed hõlmavad:
Tanniinid on enamasti pehmed ja siidised, mis teeb Malbec-veinid hästi joodavaks ka oma intensiivsuse juures.
37,20 €
Veinikontsentraat viinamarjadest, millest valmistatakse 28 pudelit unikaalset veini. Komplekti kuulub lisaks 5l pakendile veel:
1 pakend sisaldab pärmi koos vajalike pärmi toitainetega.
2 pakend sisadab kääritamise peatajat.
3 pakend sisladab kahe komponendiga selitajat.
Valmisveini kangus 12,5 – 13%.
| Kaal | 6 kg |
|---|
Copyright © BS Kaubandus OÜ
