Värvus: 5,0 – 10,0 EBC
Kasutuskogus: Kogu linnase hulgast kuni 100%.
Ensümaatiline aktiivsus: keskmine.
Linnased on jahvatamata. Jahvatamine maksab 1.60€ kuni 10kg.
2,34 € – 51,19 €
Tehtud vanimast Saksa odralinnasesordist Isaria, mis sai ametlikult heakskiidu õlletootmiseks 1924. aastal. Õlletootjad kasutavad Isariat traditsiooniliste, filtreerimata ja maitseküllaste Saksa Lagerite pruulimiseks.
Linnaseliselt magus maitse ja pehme biskviidilaadne aroom; pehme suutunne.
Tihti kasutatakse traditsiooniliste Saksa õllestiilide jaoks, nagu:
Hele Lager; Zoigl, Franconian Landbier
Punane Lager; Kellerbier, Märzen, Festbier
Tume Lager; Munich Dunkel Bock; Pale Bock, Dark Bock
Copyright © BS Kaubandus OÜ